Tiens voilà le soleil qui brille à travers mes carreaux, le printemps est bien là !

Alors on va changer un peu nos menus ? qu'en pensez-vous ?...

Je vous propose deux salades composées de Printemps:
 

    Salade printanière

- salade batavia

- des carottes rapées

- des radis coupés en rondelles

- des tomates cerises

-un avocat coupé en dès arrosé de jus de citron

-150 grammes de blanc de volailles coupés en petits morceaux

Un peu de vinaigrette et de l'estragon .


Salade de Mâche aux légumes de printemps

-deux barquettes de mâche

-deux avocats coupés en morceaux arrosés d'un jus de citron

-une betterave cuite coupées en morceaux

- un demi concombre coupé en morceaux

- une barquette de tomates cerises

-huile d'olive et vinaigre de framboise

-sel et poivre.

                               Bon appétit !